Любое из условий: OR

С AND строка должна удовлетворять всем условиям. С OR достаточно одного: строка попадает в результат, если истинно хотя бы одно условие. Неважно какое, могут быть и оба. Гоночные и спортивные игры:

SELECT title, genre
FROM games
WHERE genre = 'Racing'
   OR genre = 'Sports'
ORDER BY title;

Обратите внимание на «и» во фразе «гоночные и спортивные игры». Вам нужны оба вида игр, но ни одна игра не бывает одновременно гоночной и спортивной, поэтому genre = 'Racing' AND genre = 'Sports' ничего бы не нашёл. Когда переводите просьбу на SQL, представьте одну строку: должна ли она удовлетворять обоим условиям или хватит одного? Здесь хватит одного, значит, нужен OR.

Условия могут относиться к разным столбцам. Игры, которые очень дёшевы или только для взрослых:

SELECT title, price, age_rating
FROM games
WHERE price < 10
   OR age_rating = 18
ORDER BY title;

Типичная ошибка: столбец записан только один раз. Для SQLite это не ошибка, но запрос находит только гоночные игры:

SELECT title, genre
FROM games
WHERE genre = 'Racing' OR 'Sports'
ORDER BY title;

OR соединяет два полных условия, а 'Sports' само по себе — не условие, а просто текст. SQLite считает такой текст ложью, поэтому остаётся только первое условие. Пишите столбец в каждом условии: genre = 'Racing' OR genre = 'Sports'.